Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci
(Total 11 Products)
-
Jedinična cijena:USD 800000 / Set/Sets
marka:instantnoodles
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Informacije o Proizvodu Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci Knedle wonton oprema za oblikovanje stroj za uvod Prvo, glavna struktura knedle kože Wonton Stroj za oblikovanje kože Glavna struktura stroja za formiranje strojeva za...
-
Jedinična cijena:USD 800000 / Set/Sets
marka:instantnoodles
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Informacije o Proizvodu Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci Koji čimbenici utječu na okus sirovih rezanci u industrijskoj proizvodnji 1. Proces miješanja tijesta Stroj za tjesteninu prihvaća stroj za vakuum i tjesteninu, a neke su...
-
Jedinična cijena:USD 800000 / Set/Sets
marka:instantnoodles
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Informacije o Proizvodu Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci Važan postupak automatske linije za proizvodnju svježih rezanci 1. U automatskom procesu proizvodnje svježih rezanci Proizvodnja sirovina brašno je proizvodnja osnovnih...
-
Jedinična cijena:USD 80000 / Set/Sets
marka:instantnoodles
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Informacije o Proizvodu Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci Polu-suh proizvodna linija rezanci isušivanje sporo hrskave opreme Potpuno zatvoreni inteligentni sušenje sporo hrskavi sustav, sustav je važan dio opreme za proizvodnju...
-
Jedinična cijena:USD 80000 / Set/Sets
marka:instantnoodles
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Informacije o Proizvodu Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci Kontinuirana automatizirana proizvodnja, automatsko sušenje, sterilizaciju i sporo hrskavo, automatsko pakiranje, prirodni porast, imitacija ručno izrađene tehnologije, bliže...
-
Jedinična cijena:USD 80000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Nakon hranjenja brašna pozitivnim pritiskom zraka, voda i brašno se brzo i kontinuirano miješaju. Pod negativnim tlakom, brašno i voda su u potpunosti pomiješani i ujednačeniji, što uvelike poboljšava sadržaj vode u tijestu i čini mrežu glutena...
-
Jedinična cijena:USD 30000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Uređaj za miješanje slane otopine: Sol i alkaliju koje je lako otopiti vodom se miješaju i spoje s vodom i isporučuju se na mjerni uređaj. Uređaj za mjerenje slane otopine: U stabilnom protoku i fiksnoj količini dostavite tekućinu miješanu mikserom...
-
Jedinična cijena:USD 80000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Obloženi pojas tijesta kontinuirano se valja u pojas tijesta s određenom debljinom više valjka, a zatim nož rezanja rezao na rezance, pojas tijesta se automatski dovodi među valjke, a snaga automatski podešava napetost pojasa tijesta. Pojedinačna...
-
Jedinična cijena:USD 90000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Neovisni prekidač noža za rezance, razni oblik gotovih rezanci Jedan m Achine višenamjenski
-
Jedinična cijena:USD 90000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Napravite debeli pojas za tijesto koji je upravo pritisnuo iz strojeva za kotrljanje izlazi u okviru stalne temperature i vlage. Organizacija mreže glutena unutar pojasa tijesta doseže stabilno stanje, koje je duktilnije, fleksibilno i...
-
Jedinična cijena:USD 70000 / Set/Sets
Min. Narudžba:1 Set/Sets
Preklopite pojas tijesta na 90 °, smjer glutenske mreže mijenja se tijekom valjanja. Od pojedinačnog uzdužnog kotrljanja do simuliranja ručnog horizontalnog valjanja, što čini da je pojas tijesta fleksibilnijim i poboljšava kvalitetu gotovog...
Svježe mokro polu-suho proizvodnu liniju rezanci
Koji čimbenici utječu na okus svježeg mokrog polu-suhim rezancima u industrijskoj proizvodnji
1. Proces udara Stroj prihvaća stroj za vakuum i tjesteninu, neka istraživanja pokazuju da dodavanje opreme za vakuum i tjesteninu u tjestenini može značajno poboljšati tvrdoću tijesta, svojstva zatezanja, tako da su rezanci elastičniji i žilavi. Konkretno, postoji značajna uloga u poboljšanju teksture, žvakanja, elastičnosti, kapaciteta rezanci. Može se vidjeti da uvođenje postupka miješanja vakuuma u procesu miješanja ima značajan pozitivan učinak na poboljšanje kvalitete svježih vlažnih rezanci.
2. Proces za kuhanje
Nakon što se tijesto mehanički miješa i pretuče, mehanička sila će napraviti cijelo tijesto u napetoj stanju, kroz statički postupak sazrijevanja može eliminirati unutarnji napon tijesta i dodatno promicati stvaranje glutena. U ovom je procesu statično vrijeme zrenja i kontrola vlage ključna točka ovog procesa, što ima veliki utjecaj na kvalitetu gotovog proizvoda. Orijentalna linija za proizvodnju svježeg rezanci prihvaća postupak slaganja od 90 stupnjeva i konstantna temperatura i vlažnost buđenja i zrenja, tako da je mreža glutena uzdužna i vodoravna, tekstura rezanci je robusnija, a okus zrelih rezanci sličniji su sličnijim Ručno izrađeni rezanci.
3. Proces kamen
Kalendiranje je da se gluten proteini potpuno produže da tvore kontinuiranu strukturu glutena kroz efekt drobljenja valjka. Tradicionalni postupak kalendiranja je da tijesto prelazi izravno iz strojeva za tjesteninu na prve valjke radi jednostavnog zatvaranja, a zatim izravno na preostale valjke radi stanjivanja.