Tehnologija sušenja koja se ne prži promijenila je tradicionalne ne-pržene instant rezance ne mogu se brzo rehidrirati, upotreba jedinstvene visoke temperature, simulacije visokog tlaka zraka za brzu cirkulaciju vrućeg zraka, unutarnje brze cirkulacije tehnologije toplinskog protoka, proizvodnju Ne-prženi instant rezanci nisu samo dobra rehidracija, već se može napraviti i oblik bloka rezanci, debljine rezanci, u skladu s potražnjom kupca, okus tradicionalnih ne-prženih instant rezanci ima velike promjene, a više u skladu s tim Potražnja ljudi za zdravim instant rezancima. Također je više u skladu s potražnjom ljudi za zdravim instantnim rezancima. Osnovni princip sušenja vrućim zrakom bez pržene opreme za proizvodnju instant rezanci
Sušenje vrućeg zraka je metoda sušenja za proizvodnju ne prženih instant rezanci. Kako su instant rezanci pari na visokoj temperaturi iznad 95 ~ 100 ℃, škrob sadržan u njemu je uglavnom past, a gluten sastavljen od proteina denaturiran je i učvršćen, a organizacijska struktura je u osnovi fiksna, što je različita, što je različito Iz unutarnje strukture nestalih rezanci, a ona se može sušiti u kraćem vremenskom razdoblju na višoj temperaturi i nižoj vlažnosti.
Postojanje vode u pari rezanci uglavnom je u obliku kemijski vezane vode, fizikalno -kemijske veze i mehanički vezane vode, od kojih se posljednje dvije vrste vode lako uklanjaju u općim uvjetima grijanja, dok je kemijski vezana voda teško ukloniti u općim uvjetima. Upotreba niske relativne vlage vrući zrak više puta je cirkulirao kroz blok, zbog površine bloka vodene pare djelomični tlak veći je od djelomičnog tlaka vodene pare u vrućem zraku, blok isparavanja vode je veći od količine adsorpcije, a time i blok vode unutar vode prema van da pobjegne. Ispunjena voda u bloku rezanci oduzima medij za sušenje i na kraju dosegne navedenu vlagu.

Informacije o tvrtki
Glavni proizvodi za uvoz i izvoz tvrtke uključuju
(1) Razni aditivi za rezance i kolače
Sintetičke ili prirodne tvari dodane u hranu radi poboljšanja kvalitete hrane i boje, arome i ukusa, kao i za potrebe očuvanja, svježine i tehnika prerade. " Ovo je definicija aditiva za hranu. Pregledajući ovaj standard, možemo saznati da svaki aditiv za hranu ima svoju funkciju i misiju, poput dodavanja ljepših boja hrani ili dodavanja jake arome hrani ili poboljšanja okusa hrane ili produljenja roka od hrane.
(2) Oprema za proizvodnju instant rezanci
Linija za proizvodnju trenutačnih rezanci koristi se za ostvarivanje proizvodnog procesa sastavljanja i prenošenja instant rezanci.
Instant proizvodna linija rezanci sastoji se od miksera slane mješavine, uređaja za mjerenje slane otopine, dvostruke osi i mješavine s dvostrukim brzinama, mašine za zrenje diska, kompozitnog kalendara, višeslojnog brojača rezanci, kvadratnog rezanja rezanca i dijeljenja, dubokih fryera, zračnog hlađenja zračnog hlađenja zraka. stroj, transporter i tako dalje.