Informacije o Proizvodu
Složeni emulgator
Performanse proizvoda
1. Uloga u instant rezancima
(1) Spriječite tijesto od starenja, poboljšati rehidraciju i skraćivanje vremena rehidracije.
(2) Može poboljšati stupanj želatinizacije rezanci u procesu kuhanja i učiniti okus tijesta mekši, proziran, gladak i elastičan.
(3) Smanjenje adhezije između tijesta korisno je za blokiranje, što otežava prianjanje središnjeg sloja rezanci, a učinkovito formirajući lipidirani film na površini rezanci, smanjujući na taj način sadržaj ulja u torti od brašna i produljenje roka trajanja proizvoda.
(4) Poboljšajte izgled i okus gotovog proizvoda i poboljšati širenje ulja.
2. Uloga u brzo zamrznutoj hrani
(1) Smanjite smrzavanje, kontrolirajte gubitak vode i spriječite sklerozu kože i oksidaciju ulja od bezgluterskih kuglica riže.
(2) Nakon što se skuhaju bezglutenske kuglice riže, brzina retrogradne se usporava, a njihova mekoća i boja su normalni na sobnoj temperaturi.
(3) Može se zadržati nekoliko dana na normalnoj temperaturi bez pucanja.
(4) Može smanjiti količinu ulja i smanjiti troškove prilikom izrade kože.
(5) Nakon što se knedle skuhaju, mogu trajati više od 20 minuta i mogu se dugo kuhati u kipućoj vodi bez curenja.
Informacije o tvrtki
Naša je tvrtka uglavnom angažirana u proizvodnji
(1) Različite formule instant rezanci
Usko govoreći, instant rezanci obično se odnose na gotov proizvod na prodaju koji se sastoji od kolača s rezancima, paketa začina i naftnog paketa, a uglavnom se prodaje na tržištu u obliku torbi i šalica ili zdjela. Momofuku Ando izumio je instant rezance 1958. godine, a ubrzanim tempom života i potrebom putovanja, instant rezanci postali su jedna od neophodnih i jednostavnih namirnica modernog života.
(3) oprema za pakiranje s trenutnim rezancima
Oprema za pakiranje instant rezanci temelji se na karakteristikama bloka instant rezanci, pakiranju instant rezanci, stroj za pakiranje; Stroj za pakiranje pripada kategoriji strojeva za pakiranje jastuka, prikladan je za blok, redovne, čvrste ili ladice klase kao što je pakiranje.